terça-feira, 1 de novembro de 2011

Anatomia de um cupcake!

Para quem não sabe o que é um cupcake essa foto mostra bem. Ele é um bolinho, que pode ser de diversos sabores (baunilha, chocolate, banana, fubá, cacau, frutas vermelhas), com um recheio cremoso (geleia de frutas, doce de leite, goiabada, brigadeiro, beijinho, ganache branco ou preto) e uma cobertura. A cobertura tradicionalmente é cremosa, mas também pode ser feito com pasta americana, uma pasta feita com base de açucar que deixa os bolinhos mais charmosos e personalizados. Confira em breve nosso cardapio!!
Beijos a todos!

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